PHÂN BÓN HỮU CƠ SINH HỌC VINAXANH CHO CÂY BẮP CẢI TÍM

Cây củ cải tím là loại cây ưa khí hậu mát mẻ nên co thể trồng 3 – 4 vụ/năm ở khu vực Đà lạt, còn đối với khu vực miền Bắc thì trồng vụ chính và vụ gieo muộn vào tháng 11, 12 và tháng 1 hàng năm sẽ cho thu hoạch từ Tết nguyên đán trở đi.
Củ cải tím có hàm lượng cao polyphenol anthocyanin. Chất anthocyanin có tính kháng viêm. Ngoài ra, chất này có tác dụng như kem chống nắng, bảo vệ các tế bào khỏi những tổn hại do các tia cực tím gây ra cho da, thậm chí còn có các
chất dinh dưỡng thực vật nhiều hơn so với một bắp cải xanh